←先日購入したこのシリコン型で マフィンを焼いてみました。 レシピは超簡単。 玉子2個をほぐし、一緒にふるった薄力粉100g・砂糖100gを入れ混ぜ、 熱いままの溶かしバターを入れ よく混ぜるだけでマフィン生地のできあがり。 ハンドミキサーも要らないので楽チンです♪ 180度で20分弱。 綺麗に焼きあがりました☆ 焼き立てでも、ひっくり返すだけでポロンと外れます。 途中からココアパウダーも加え、合計4回焼きました。 (型を洗わずに そのまま生地を入れて繰り返しじゃんじゃん焼きましたが問題なし!) しかし、見てください。 裏がさりげなく凹んでます。笑 ラッピング。 息子のクラスのお友達が急に引越しをすることに。 ほんの気持ですが、ありがとうの気持を込めて渡す予定です。 自宅用はもちろん、ラムカンダムール(モカ)に入れて。 ・・・やっと可愛いお菓子を入れてもらえたね。笑 外はカリっと、中はほっくりのマフィン。 柔らかいクッキー?と言われれば否定できませんが・・・(・・;) 明日どんな感じになっているのか、また楽しみです♪ *** ↓参加はじめました☆ 宜しくお願いします♪
by akkii_risa
| 2007-08-22 19:02
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