2007年 12月 26日 ( 1 )

クリスマスケーキ





今年のクリスマスケーキは 友人と一緒に楽しく焼きました。





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スポンジケーキ、私の中では面倒くさい部類。

なのでシフォンケーキに決定です。










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粗熱が冷めたところ。

粗熱が冷めると少ししぼみましたが まずまずの焼き上がりです。









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パレットナイフで取り外ししてみましたが、やっぱり上手にできません(ーー;)

シフォン専用のナイフが欲しい!
(いや、腕の問題かもしれません・・・)








生クリームと苺を挟み、頑張ってデコレーション067.gif







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我が家のクリスマスケーキの完成。









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上から見た図☆

我ながら、なかなか上手にデコレーションできた~!と自我自賛。笑












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横から見た図☆

側面は上手に生クリームを塗る自信がなかったのでそのまま。

飾りの苺はハート型に。

甘い苺をたっぷり挟んであります♪












シフォンは意外と簡単に焼けちゃうので

今回こうやって手作りをしてみても 大変だったっていう気分は全くなくて

仲良しの友人とワイワイ楽しく作れたコトが嬉しかったくらい。


もちろんダンナにも子供にも大好評!!

スポンジケーキは手を出す前に自信がないので

我が家の定番デコレーションケーキはシフォンケーキに決まりかな!?


残りのクリスマスケーキ、今日もおいしくいただきます053.gif






***






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by akkii_risa | 2007-12-26 11:49 | おやつ