2007年 12月 25日 ( 1 )

クリスマス・イヴのディナー





クリスマス・イヴのディナーを簡単に用意しました。

(ディナーとカッコよく言ってますが、いつもの晩ゴハンです。笑)





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やっぱり主役はチキンで☆

漬けダレにしっかり漬けて置いた鶏肉を マッシュポテトと一緒にオーブンへ。











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おいしそうに焼けたチキンを お気に入りのジノリのプレートに乗せて。

ナイフとフォークなんて用意しましたが

途中から 思いっきりかぶりついてたのは言うまでもありません。笑









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骨付きチキンのオーブン焼き。



一口食べたダンナが 「ウマイっ! 1本じゃ足らない!3本はイケる!」と。

久しぶりのお褒めの言葉が嬉しくて私の分を半分あげました。

息子は興味なし、グルメな娘に残りの半分を食べられました。

母は一口しか食べれなかった・・・(ーー;)

骨付きは身が少なすぎます。  次回はもも肉でたっぷり焼こうっと。








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ベーコンとねぎのパスタ。



たっぷりのニンニクと 味付けはバター・醤油・お塩のみ。

仕上げにパルメザンチーズをたっぷり絡めました。

シンプルなのにベーコンから旨みが出ておいしかったです◎

おうちパスタは久々でした。








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カマンベールの薄焼きピザ。
(焼きすぎました・・・)

3枚をペロリ。

息子はピザも大好き。











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ゴハンものはピラフを。














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ワイングラスにシャンパンを注いでカンパイ!



・・・嘘です、シャンメリーです、はい。

ダンナは焼酎を飲んでいました。

ムードのカケラも全くない家族です。笑












いつもより少しだけ手をかけたような、かけなかったような、そんなイヴの晩ゴハン。

父は始終ご機嫌で、母はダイエッターなのを忘れて食べまくりました。


この日、ケーキはお預け。

今から友人と焼きます♪


みなさん、楽しいクリスマスをお過ごしくださいね☆






***






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by akkii_risa | 2007-12-25 16:28 | 晩ゴハン