2007年 12月 02日 ( 1 )

持ち寄りランチ





友人宅で持ち寄りランチをしました。

総勢6人でワイワイ楽しく過ごし、たっくさん食べました。






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料理上手な先輩作。

・人参のマリネ

・ピーマンと塩昆布の炒め物
(↑これ、すっごくおいしかったので家でも作ってみる予定です)













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こちらも先輩作。

長芋入りのハンバーグ。

冷めても柔らかい。











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持ち寄りランチ2回目の友人作。

肉厚椎茸のチーズ焼き。

椎茸の肉汁がおいしかった~。









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こちらも同じ友人作。

手羽元のコチュジャン煮。

後味がピリッっとして甘辛いタレがたまりません。










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副菜係の友人作。

・鮭とじゃこのふりかけ

・高菜の辛炒め

その他にパレ(岩海苔の辛和えも)。











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これは私が持ち寄ったもの。
(+パウンドケーキ)

豚肉のスペアリブ焼き。

タレを容器に入れて行き、焼く直前にモミモミするだけの楽ちんおかずでした。








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野菜たっぷりのキッシュ。

レシピを聞いたのでこれも作ってみる予定。














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とにかく、食べ過ぎました・笑

あれもこれも食べたくって、どれもこれもおいしくて。

持ち寄りランチ、楽しすぎます。

次は我が家でもやろうね☆







***






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by akkii_risa | 2007-12-02 10:09 | ランチ