2007年 11月 14日 ( 2 )

すき焼・チャンジャと大根のキムチ



本日2回目の更新です。


昨日の晩ごはん。






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見るからにおいしそうな霜降り牛が届きました☆(伊賀牛1.5キロ)

しゃぶしゃぶ!? すき焼!?

どっちにする~?とダンナに問い掛けるのも楽しいくらいハイテンション。








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鉄鍋をヨッコラショ、と出して

白菜・椎茸・しらたき・えのき・ねぎ・焼き豆腐を用意。

お肉は一枚が大きすぎてお皿からはみ出てます・笑











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グツグツグツ・・・



すき焼にしました。(ダンナに聞きつつも、気分はすき焼モードだったので♪)

このお肉、おいしすぎます。 とろけます。

油もすっごーく甘くて、なのにあっさりしてるのでどんどん食べれちゃう!

2人で1キロ(!!)近く食べちゃいました。

子供達も、いつもは牛肉を好まないのに このお肉は別のようで。

パクパクたくさん食べてくれました。(贅沢な舌!)


お肉を食べ過ぎたので、〆のおうどんには辿りつけなかったけど

大・大・大満足な夕飯でした☆






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チャンジャと大根のキムチ。

こちらもオモニから。

チャンジャは苦手だけど(なま物なので)

チャンジャのダシが出たこのキムチは大好き!













***






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ダンナのお土産第二弾。

生チョコケーキ。









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チーズケーキが予想外においしかったのでこちらも期待してしまいましたが・・・

う~ん、お酒が効き過ぎかな!?

フツーにおいしかったです。

(期待しすぎてたのでガックリなのかも。(ーー;)













***






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by akkii_risa | 2007-11-14 12:56 | 晩ゴハン

鉄板焼き・焼きうどん




月曜日の晩ごはん。



アボジの誕生日会で出し忘れてた長芋。(お誕生日会の日は鉄板焼きでした。)

長芋はダンナのリクエストだったのに・・・すっかり忘れてて!

「ヒドイ・・・」の言葉をもらってしまったので・笑

ホットプレートを出して、またまた鉄板焼き。





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ウィンナー・豚バラを少し・そして今回の主人公の長芋!

塩コショウで味付けし、ポン酢で食べるとおいしい◎

太い長芋1本、ダンナとペロリ。











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鉄板焼きを楽しんだあとは 焼きうどん。

肉男の為に豚肉どっさり!







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肉だらけ。

さすがに、肉が多すぎ!と指摘されちゃいました・笑

これじゃ「肉うどん」ですね(・・;)

甘辛い味付けの焼きうどん、ホットプレートで作るといつもよりおいしかった☆









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オモニが漬けくれた白菜キムチ。

私は塩加減薄めの 浅漬けキムチが好き。

今回のキムチは まさに私好みでおいしい♪

チゲにも使いたいな~。

でも使う前に食べきっちゃいそうです。

また貰いに行かなきゃ・・・。











***








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ダンナの旅行土産の第一弾。

チーズケーキ。

正直、こういったたぐいのお土産の味は期待していない私。

(高いだけで、味は・・・。)









a0095903_12214977.jpgところが、ところが!

すっごーくおいしかったんです、このチーズケーキ。

柔らかくて、チーズの味が濃厚でホワンホワン。

薄っぺらだったので、子供達と完食!
(ダンナも一口食べたかったみたいです・笑)

→だって、これで1/4カットなんですよ~。
味は満足でしたが量が少なすぎかな!?







ダンナのお土産シリーズ、第二弾は!?









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by akkii_risa | 2007-11-14 12:28 | 晩ゴハン