2007年 09月 05日 ( 2 )

+++ おやつ +++ オレンジケーキ




↓の新しい型を使いたくてウズウズ。

朝っぱらから焼いちゃいました。






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オレンジケーキです。


いずみんさんから教えていただいたレシピで。 (いずみんさんありがとう♪)

今回は生のオレンジじゃなく、100%のオレンジジュースで代用です。

10cmの型2つとラムカンの大1個分。

小さい小さいケーキ、かわいいです。








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焼きたてに、オレンジジュースとグラニュー糖を溶かしたシロップを

表面にも側面にも何度も塗り、たっぷり染み込ませました。








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外面はしっとり。 中はふんわり。


オレンジの香りがフワ~っと香り、シロップが染み込んだ生地がおいしい!

子供達にも大人気です。 すぐになくなっちゃいそう~(・・;)







フッ素加工の型はやっぱり扱いやすい☆

どうして早く出会わなかったんだろう~と後悔してるくらい。

明日は18cm型を使ってみたいと思います。


ケーキを焼くの、やっぱり楽しいです♪







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by akkii_risa | 2007-09-05 17:04 | おやつ

グリルで焼肉・ねじりこんにゃくの辛煮




塩タンが食べたい!


ここ数日ずっと思っていました。

先日、焼肉屋さんでおいしい塩タンを食べ、私の中の塩タンブームに火がついた様子。(なんじゃそりゃ!笑)


ダンナの 「いつものグリルで焼いたらおいしいんじゃないの?」という言葉を受け

さっそく塩タンをスーパーでゲット♪ (ちょうど霜降りの良い塩タンがあったので)








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塩タン・ズッキーニ・ウィンナー・塩もみきゅうり+サムジャンで準備OK。







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ミニ焼肉パーティーの開始☆   カルビも少し用意して焼きました。


グリルで塩タン、めちゃくちゃおいしかったです。

「うまいっ! どうしてもっと買わなかったの?」というダンナと

「おいしい~ もっと買えばよかった~」という私。

この会話が何度繰り返されたでしょうか。笑


薄っぺらい塩タンですが、こびりつきもせず上手に焼けました。

うちのグリルもだいぶ馴染んできたかな?









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センセちゃんで ねじりこんにゃくを炒め煮。













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粉唐辛子たくさん! 辛いけどおいしい。





息子も娘も焼肉屋さんで食べるより お肉をたくさん食べてくれました。

グリルでミニ焼肉、なかなか良いです◎






***






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新しい型達が届きました。

18cm丸型(底取りタイプ)・10cm丸型(底取りタイプ)2つ・パウンド型2つ。

すべてフッ素加工なので紙が敷かなくてもいいみたい。

あとでさっそく使ってみたいと思ってます。 

(実家にフッ素加工ではありませんが、これくらいの型は揃っていたんです。
でも先日取りに行くと要らないものと思われ全部処分されてました(×_×;)
なので買いなおし~です。*処分したのは家政婦さん。約6年も放置しておいた私が悪いけど・・・ヒドイ。)



スプレー式の缶は その名も「油太郎」。

油がスプレー式に出てきます。

グリルに使ったり、ケーキ型に少しスプレーすると便利かなと思い購入。


こうやって新しい型がやってくるとわくわくします。 たのしみ♪








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by akkii_risa | 2007-09-05 09:38 | 晩ゴハン