2007年 07月 24日 ( 1 )

ハムカツ&ヒレカツ・ナスの揚げびたし・マリネ・キャベツの浅漬け


先日、揚げ物をしたばかりですが 今夜も揚げ物。








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ハムカツとヒレカツのフライ。


叔母さんが衣までつけた状態で持たせてくれました。

私は揚げただけ・・・(・・;)    本当にありがたいです。









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ナスの揚げびたし。


ナスをカラっと揚げて めんつゆに漬けて冷やしました。

ナスポンも美味しいけど たまには揚げびたしも美味しい♪













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玉ねぎとハムのマリネ。


こちらも夏の定番になりつつあります。

しょっちゅう作って食べてます。














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キャベツの浅漬け。


お義母さんが持たせてくれたもの。

揚げ物や肉料理にピッタリ☆

















メインは揚げ物と決まっていたので

副菜をちょこっと作っただけの簡単ゴハン。

ナスを揚げて、パン耳揚げて、フライを揚げて・・・ 

ロンド18cmが頑張ってくれました☆






***





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揚げパン耳。

いつもよりカリカリに揚げてみたら

歯応えもいいし香ばしい!

娘がほとんど食べちゃいました~

ドキンちゃん似の娘、このままいくと

アンパンマンになりそうな予感。 
(たまにアンパンマンと言われてますが・・・。笑)







***






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by akkii_risa | 2007-07-24 22:09 | 晩ゴハン