2007年 07月 03日 ( 1 )

タッパの中身は・・・ アボジの味パートⅡ・イカとネギのチヂミ





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今日はお昼にアボジ(父)が遊びにきてくれました。

←またまた大小のタッパを持って☆










中身はコチラ。




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ジャコ入りチャーハン。


もちろん、父の手作り!

前回のキムチチャーハンも美味しかったけど ジャコチャーハンは絶品☆

このジャコ、親戚のおばちゃんが甘辛く炒めてくれたもの。

そのままでも充分おいしいんだけど、

父はチャーハンに入れるとおいしいのを発見。

ぜひ、私に食べさせたかったらしく張り切って作ってきてくれました。

この前のキムチチャーハンが最初で最後のアボジの味かな?と思っていたのに

またまたこんなに美味しい手料理が食べれて嬉しかったです♪








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小さいタッパの方に入ってた 練り物の甘辛炒め。 これも父作。

右の鮭のカマ焼きはダンナのお姉さんが取り寄せしてくれるもの。

油がのってておいしい◎


昼間からおいしいランチを食べれて幸せでした。






***




夜ご飯。

ジャコチャーハンがたくさんあるので おかずは何にしよう?

イカを解凍しておいたので、チヂミを焼こう!と決まりました。

rifarifaさんチのチヂミを見て食べたくなったので♪






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イカとネギのチヂミ。


ココにレシピを載せようとペンとメモをスタンバイしていたのに、

小麦粉が残り少ないのを発見!

メモするのをやめ、卵や天ぷら粉や塩で適当に混ぜ混ぜして焼き焼き~

適当な割にはサクっとおいしいチヂミが焼けました(^O^)
(赤いのはピーマンではなく、赤唐辛子です。ダンナ用に大量。笑)

次回はレシピを載せれるようにしたいです。



ジャコチャーハン+チヂミ。  相性ピッタリでおいしい夕飯になりました◎







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by akkii_risa | 2007-07-03 10:57 | 晩ゴハン