またまたラクチン晩ゴハン。 でも、今回もダンナのリクエストなんです。 風邪っぴきだから水炊き&〆でおうどんが食べたい!っと。 具は、鶏肉・鶏団子・えのき・椎茸・しらたき・豆腐・水菜・キャベツ。 昆布&お酒でスープを作りました。 水炊き。 ポン酢であっさりと。 鶏肉はルクで先に煮込んでおいたので柔らかくてジューシー。 〆は、おうどんで。 残りのスープで今日のお昼にお雑炊をしておいしくいただきました◎ *** フライドポテト。 大きなじゃが芋3つ分。 10数個あるじゃが芋消費の為にせっせと揚げて食べてます。 カロリー高いけど、子供達は大喜び&消費が1番早いのでついつい・・・。 今夜も揚げてしまう予感(ーー;) *** ↓参加はじめました☆ 宜しくお願いします♪
by akkii_risa
| 2008-01-15 17:40
| 晩ゴハン
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