+++ おやつ +++  苺ジャム入りのマフィン・チョコチップマフィン・パウンドケーキ






a0095903_1395012.jpg




お義姉さん②から頂いたイケアのお土産。

大きな瓶にたっぷり入った苺ジャムを使ってマフィンを焼こうと思いました。












a0095903_13173095.jpg




クオカさんのレシピで作った生地に

苺ジャムをたっぷり♪


















a0095903_13174379.jpg


マフィン。



半分はチョコチップ入りのマフィンにしました。

苺ジャム入りのマフィン、出来たてを味見!

表面サクサクで、中のジャムがとろ~り。  想像通りの味でおいしい◎

チョコチップのマフィンもとってもおいしかったです。


お菓子好きなお義母さんへの手土産にしました。

パウンドケーキばかり続いていたから マフィンが新鮮だったようです♪





***







a0095903_13143149.jpg

そんなパウンドケーキも相変わらず焼いてます(・・;)

友人が遊びにくる度に焼いているかな。

家にある材料ですぐに焼けるので、私にはピッタリな焼き菓子。

今回もクリームチーズ入りです。

最近はずっとクリームチーズを入れています。








明日も来客があるので、パウンドケーキを焼く予定。

久しぶりにプレーンタイプのパウンドケーキを焼こうかな!?









[PR]
by akkii_risa | 2007-10-29 13:20 | おやつ
<< 大失敗のグリーンカレー・カレーうどん ピリ辛肉じゃが・さつま芋の天ぷ... >>