+++ おやつ +++ バナナパウンドケーキ




またまた暇人、2回目の更新です♪


昨日焼いたケーキです。

冷蔵庫に真っ黒になって手におえないバナナがあったので・・・(・・;)







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バナナパウンドケーキ。


なんと、大きなバナナ2本半が入ってます。(半分のバナナは娘のお口へ)

ずっしり重い!








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いつものパウンドケーキより少しキャラメル色。

そしてバナナの甘い香りが部屋中に漂います。 









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明日の方がおいしいんだよ、という私の言葉に待ちきれない息子。

しょうがないな~と1カット味見。(自分も食べたかったくせに・笑)



ホントはバナナの入ったケーキはあまり好きじゃないんです。

ねちょって感じが嫌で。(ふんわりが大好き。)

でも今回のこのケーキは ねちょっとしてなくてしっとり&ふんわり。

砂糖も控えめに入れたのに真っ黒バナナの甘みが充分に活かされてる。


ふむふむ。 バナナ入りも結構おいしいのね♪







***






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by akkii_risa | 2007-09-04 14:04 | おやつ
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