ハンバーグ・タマゴスープ・お弁当・チーズケーキ


rifarifaさんチの美味しそうなハンバーグを見て以来、

気分はずっとハンバーグモード。   

さっそく昨日作りました♪






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先日買った大きなボールで作業開始。

冷凍ストック分も作りたかったのでミンチ700g分!









a0095903_1785692.jpgパットに並べて。

柔らかすぎて成形がままならず。笑

焼いたら大丈夫、大丈夫!

大きいのと子供達用に小さいのも。
(この他、パットに乗らなかった大2個もあり)





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我が家にはスキレットがないので レミパンでギュウギュウにジュージュー。

さりげなく焦げてるし!

まだ ボー・・・が完治していない!?












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ハンバーグ、目玉焼き添え。
(私用なので、目玉焼きがよく焼けで美味しくなさそう?)











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タマゴスープも一緒に。

ラムカンだと冷めにくいし、とろみを少しつけたので熱々のまま。


















a0095903_17154279.jpg今回のハンバーグソースはこちら。

生協さんの野菜ソースなんですが、すごく美味しい!

ダンナは定番のオーロラソースよりこっちの方が美味しいみたい。

っていうか、オーロラソース、別に好きじゃないらしい。(早く言ってくれればいいのに。笑)

とろみちゃんは粉末状になっていて 水に溶かさなくてもそのままかけて とろみをつけれる便利品です♪










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息子のお弁当。

ハンバーグの次の日はハンバーグ弁当で決まり☆

ハート型の卵焼きも少しは上達したかな?
















***







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昨日焼いた小さなチーズケーキを味見。

甘さ控えめでしっとり! リピ決定です☆

フォークと比べたら、いかに小さいか分かるかな?

食いしん坊な私、こんなに小さいの1カットじゃ足らないな。笑

















***






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by akkii_risa | 2007-08-07 17:28 | 晩ゴハン
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