先日、揚げ物をしたばかりですが 今夜も揚げ物。 ハムカツとヒレカツのフライ。 叔母さんが衣までつけた状態で持たせてくれました。 私は揚げただけ・・・(・・;) 本当にありがたいです。 ナスの揚げびたし。 ナスをカラっと揚げて めんつゆに漬けて冷やしました。 ナスポンも美味しいけど たまには揚げびたしも美味しい♪ 玉ねぎとハムのマリネ。 こちらも夏の定番になりつつあります。 しょっちゅう作って食べてます。 キャベツの浅漬け。 お義母さんが持たせてくれたもの。 揚げ物や肉料理にピッタリ☆ メインは揚げ物と決まっていたので 副菜をちょこっと作っただけの簡単ゴハン。 ナスを揚げて、パン耳揚げて、フライを揚げて・・・ ロンド18cmが頑張ってくれました☆ *** 揚げパン耳。 いつもよりカリカリに揚げてみたら 歯応えもいいし香ばしい! 娘がほとんど食べちゃいました~ ドキンちゃん似の娘、このままいくと アンパンマンになりそうな予感。 (たまにアンパンマンと言われてますが・・・。笑) *** ↓参加はじめました☆ 宜しくお願いします♪
by akkii_risa
| 2007-07-24 22:09
| 晩ゴハン
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