簡単で美味しいレシピ・・・そう聞いたら作る気まんまん! ブルーのロンド20でコトコトコト・・・ mogimogi7さんおすすめの鶏肉のビール煮♪ これ、簡単ですごく美味しい~☆ なんと表現したらいいんだろう。 すっごくコクがあるんです! 鶏肉はトロトロで子供も簡単に飲み込めちゃいます。 ビール煮ってコーラ煮くらいに未知の世界だったけど ビールの味はしないし(当たり前ですね・・。笑) ダンナも一口食べて 「おっ うまい!」って(*^-^*) 残った分はもちろんパスタにします。 こちらも楽しみ☆ もぎさん、美味しいレシピをありがとうございました♪ もう一品はスーパーで美味しそうな鱈が売っていたので 鱈とじゃがいものグラタン。 鱈とじゃがいものスライスを塩コショウでソテーしてグラタン皿に重ね、 マヨネーズを少しかけてチーズ乗っけてトースターでチン! こちらも簡単メニューでしたが美味しかったです◎ 何もレシピが思い浮かばなくてスーパーで何にしよう・・・って うろうろするほど苦痛なことはありません。 作りたい料理があって、献立が決まってスーパーに行くのがすごく楽しい。 これはルクのおかげもあるし ブログを通して美味しいレシピを知れるから。 まだまだ作りたい料理はたくさんあります。 楽しい♪ *** 手作りのわらび餅を作ってみました。 手作りといっても混ぜるだけの生協さんの商品です。 簡単簡単~ だけどその混ぜる作業が半端じゃなく疲れます! お餅が段々固まってくるんだけど常に練って練って・・・ 重い~~ だけど労働の後には美味しさあり! もっちり美味しいわらび餅ができました♪ きなこと黒蜜たっぷり。 子供達もたくさん食べてくれたし、市販のより断然美味しかったです◎ 今夜の献立も決まってます。 またまたもぎさんのお世話になっちゃいますよ(^_-)☆
by akkii_risa
| 2007-05-18 10:50
| 晩ゴハン
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